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2015年07月25日

便秘と春雨の関係

便秘を解消する為に春雨が有効となるのは水溶性食物繊維を豊富に含んでいる為です。ちなみに水溶性食物繊維とは体内で胃液、腸液などの水分にさらされると水分を抱き込んでゲル化する食物繊維の事です。なぜ、便秘を解消する為に有効となるのかといえば硬くなってしまった便に水分を与える事で柔らかくする働きがある為です。便秘になると大抵は大腸の動きが悪くなる事から便は大腸へと停滞します。そのようにして停滞した便は腸壁から水分を抜かれ硬くなってしまうのです。そこで有効となるのが水溶性食物繊維なのです。なぜかといえば前述したように硬くなった便に水分を与える事で便を柔らかくする働きがある為です。ですから、水溶性食物繊維が豊富な春雨は便秘を解消する為に有効となるのです。
  


Posted by 野球小僧 at 04:37Comments(0)
 

2015年07月20日

便秘と発芽玄米の関係

便秘を解消する為に発芽玄米が有効となるのは不溶性食物繊維、水溶性食物繊維と二種類の食物繊維を含んでいる為です。ちなみに不溶性食物繊維とは体内で胃液、腸液などの水分を吸収すると膨張する食物繊維の事です。腸液を吸収して膨張した不溶性食物繊維が腸壁を刺激する事で腸の蠕動運動を促進する働きがある事から便秘を解消する為に有効となるのです。水溶性食物繊維余は体内で胃液、腸液などの水分にさらされると水分を抱き込んでゲル化する食物繊維の事です。なぜ、便秘を解消する為に有効となるのかといえば便秘になり腸壁から水分を抜かれ硬くなってしまった便と混じり合う事で便を柔らかくする働きがある為です。以上の働きから発芽玄米は便秘を解消する為に有効となるのです。

便秘 加齢  


Posted by 野球小僧 at 05:48Comments(0)
 

2015年05月12日

かまぼこで痩せる理由

痩せる食材としてオススメなのがかまぼこです。なぜなら、かまぼこには痩せる働きが期待できるDHA・EPAが含まれている為です。ちなみにDHA・EPAとは魚介類の脂分に含まれている栄養素です。ですから、魚介類のすり身を原材料としているかまぼこにはDHA・EPAが含まれているのです。そんなDHA・EPAとはオメガ3脂肪酸に分類される栄養素です。脂肪酸ですから過剰摂取すれば脂肪を増加させて痩せる弊害となります。しかし、一日当たり1000㎎程度のDHA・EPAであれば痩せる為に有効となるのです。なぜなら、DHA・EPAには血中中性脂肪を減少させたり脂質代謝を向上させる働きが期待できるためです。そのような働きを期待できることからDHA・EPAを含むかまぼこは痩せる食材としてオススメなのです。
  


Posted by 野球小僧 at 05:46Comments(0)ダイエット
 

2015年05月12日

蟹で痩せる理由

痩せる食材としてオススメなのが蟹です。なぜなら、蟹には痩せる働きが期待できるタウリンがたくさん含まれている為です。ちなみにタウリンとは含硫アミノ酸に分類される栄養素です。なぜ痩せる為に有効となるのかといえば肝臓に蓄積している中性脂肪を減少させる為です。そのような働きがある事からただ単に痩せる為ではなく脂肪肝を解消したり、メタボリックシンドロームを解消する為にも有効となります。そのような働きから痩せる効果を期待できる蟹ですが食べ過ぎは良くありません。なぜなら、蟹には過剰摂取すると動脈硬化の原因となるコレステロール、過剰摂取すると痛風の原因となるプリン体が多く含まれている為です。ですから、食べ過ぎには注意が必要なのです。
  


Posted by 野球小僧 at 05:46Comments(0)ダイエット
 

2015年05月12日

カツオで痩せる理由

痩せる食材としてオススメなのがカツオです。なぜなら、カツオには痩せる働きが期待できるDHA・EPAがたくさん含まれている為です。可食部100g当たり620㎎のDHA・EPAが含まれています。痩せる為には一日当たり1000㎎程度のDHA・EPAを摂取すれば良いのですが、カツオを100g程度食べればほとんど賄う事が出来るという事です。それほどまでにカツオにはDHA・EPAが豊富に含まれているのです。ちなみにDHA・EPAがなぜ痩せる為に有効となるのかといえば脂質代謝を向上させたり、血中の中性脂肪を減少させる為です。ただし、酸化しやすいという弱点があり、酸化したDHA・EPAは動脈硬化や老化のスピードを早める原因になるのでカツオは新鮮な状態で食べるようにしましょう。
  


Posted by 野球小僧 at 05:45Comments(0)ダイエット
 

2015年05月12日

アボカドで痩せる理由

痩せる食材としてオススメなのがアボカドです。まずはオレイン酸がたくさん含まれている事からオススメとなります。オレイン酸とは一価不飽和脂肪酸い分類される栄養素です。脂肪酸ですから過剰摂取すれば脂肪を増加させて太る原因となります。しかし、一日当たり1個程度のアボカドであれば痩せる為に適度なオレイン酸を摂取出来る事になるのです。ちなみにオレイン酸の痩せる働きとは脂質代謝を向上させる事です。脂質代謝が向上すれば体内の無駄な脂肪も燃焼されやすくなりますからね。そのような働きから痩せる為に有効となるオレイン酸を含んでいる事からアボカドは痩せる為に有効となるのです。それだけではありません。アボカドには糖質や脂質の吸収を抑制する不溶性食物繊維が含まれている事からも痩せる為に有効となるのです。
  


Posted by 野球小僧 at 05:44Comments(0)健康
 

2015年05月12日

牡蠣で痩せる理由

痩せる食材として挙げられるのが牡蠣です。なぜなら、牡蠣には痩せる為に有効な働きを期待できるタウリンが豊富に含まれている為です。具体的には肝臓に蓄積している中性脂肪を減少させる働きがあります。ですから、内臓脂肪が蓄積している事が原因となるメタボリックシンドロームや肝臓に脂肪が蓄積している事が原因となる脂肪肝を解消する為にも有効となります。ということでただ単に痩せる為ではなく前述のような疾患を抱えている方にもおすすめであるという事です。ちなみにタウリンとは含硫アミノ酸に分類される栄養素です。そのような栄養素であるタウリンには前述のような痩せる働きが期待できるのです。ですから、タウリンをたくさん含んでいる牡蠣は痩せる食材としてオススメなのです。
  


Posted by 野球小僧 at 05:43Comments(0)ダイエット